Szybkie i pulchne ciasto z rabarbarem i kruszonką (przepis ze starego zeszytu, z wodą gazowaną) +FILM

 cześć Kochani, dziś zapraszam Was na super ciasto ze starego zeszytu z przepisami. Można je zrobić z dowolnymi owocami, ze wszystkimi smakuje rewelacyjne. jest bardzo pulchne, wilgotne. Do jego zrobienia potrzeba tylko kilku składników, jeden z nich to woda gazowana, która je spulchnia. Ciasto jest pyszne, szybie, tanie. Ładnie wygląda. Słodkie ciasto, chrupiąca kruszonka i rabarbar-zespół idealny. Polecam serdecznie 

zapraszam też na film z przygotowaniem ciasta krok po kroku  

* proporcje są na dużą blaszkę około 25x35cm

***szklanka u mnie to zawsze 250ml***

-6 jajek L

-szklanka cukru 

-250ml oleju

-250ml gazowanej wody

-3 płaskie  łyżeczki proszku do pieczenia

-cukier waniliowy

-pół łyżki ciemnego kakao *opcjonalnie 

-3 szklanki mąki pszennej tortowej

DODATKOWO

-ok 300g rabarbaru

-2 łyzki cukru pudru

-łyżka bułki tartej 

KRUSZONKA 

-50g masła

-ok 5 łyżek cukru

-mąka-ile zabierze

-cukier waniliowy 16g

6 jajek ubijamy na jasną -puszystą masę 

dodajemy 3 szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml)

dodajemy 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 

250ml oleju 

250ml wody gazowanej

wszystko dokładnie miksujemy

odlewamy trochę ciasta i dodajemy kakao-mieszamy

wylewamy na dno blaszki (25x35cm) 

na kakaowe ciasto wylewamy jasne 

rabarbar kroimy, dodajemy cukier puder i bulkę tartą mieszamy

składniki na kruszonkę mieszamy, mąkę dodajemy stopniowo aż będzie sypka konsystencja 

na ciasto wykładamy rabarbar i posypujemy go kruszonką 

ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy około 40 minut 

i gotowe :) ciasto jest wspaniałe, bardzo pulchne, z chrupiąc kruszonką. Można je zrobić z dowolnymi owocami, z każdymi smakuje super. Łatwe, tanie, szybkie i przepyszne polecam Wam bardzo serdecznie 

chrupiące BATONIKI owsiane , z orzechami, miodem, masłem orzechowym -pyszna przekąska do szkoły, na wycieczkę +FILM

Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie do zrobienia, słodkie, dają energię, idealne do szkoły czy na wycieczkę, idealne  dla dużych i małych. Są z płatkami owsianymi, orzechami, ziarnami słonecznika, miodem, masłem orzechowym. Bardzo polecam 

***z tego ciasta można zrobić też ciasteczka

zapraszam na film 

 SKŁADNIKI 

używam szklanki 250ml 

-2 szkl płatków owsianych górskich

-szklanka posiekanych orzechów np ziemnych,wloskich, laskowych itp

-0,5 szkl ziaren słonecznika

-1,5 szkl mąki pszennej tortowej

-3/4 szkl cukru

-80g masła

-4 łyżki miodu

-masło orzechowe 120g

-pół płaskiej łyżeczki sody

-1 jajko

-5 łyżek mleka

do miski dajemy płatki owsiane, słonecznik, grubo posiekane orzechy, cukier, mąkę i sodę

masło, masło orzechowe, miód rozpuszczamy i dodajemy do składników

mieszamy i dodajemy jajko i mleko 

dokładnie mieszamy, przekładamy do blaszki u mnie 25x35cm 

dociskamy, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy ok 25 min na złoty kolor 

*im dłużej będzie pieczone, im kolor zloty będzie bardziej intensywny tym batoniki po wystudzeniu będą bardziej chrupkie 

kroimy na batoniki

*z tego ciasta można też zrobić ciasteczka owsiane :) 

szybkie do zrobienia, pyszne, słodkie, dają energię, idealne do szkoły czy na wycieczkę dla dużych i małych

bardzo polecam, długo zachowują św3ieżość, super przekąska 

HIT! Rewelacyjny Sernik z kajmakiem i prażonym słonecznikiem-pyszne ciasto na każdą okazję+ FILM

 Dziś przychodzę do Was z kolejnym przepisem na rewelacyjne ciasto, które ląduje na TOP liście ciast. 

Smakuje po prostu obłędnie, nie jest trudne do robienia. Piękne, wysokie, wręcz tortowe ciasto, które zachwyca swoją delikatnością i kremowością. Sernik ten idealnie nada się na specjalne okazje, ale też jako ciasto do kawy. Mamy tu delikatnie ciasto kakaowe, masę serową , kajmak i słonecznik prażony, wszystko idealnie ze sobą współgra tworząc idealną całość.

 To ciasto trzeba zrobić, polecam bardzo i zapewniam, że zniknie do ostatniego kawałeczka 

zapraszam też na film z jego przygotowaniem krok po kroku 

SKŁADNIKI 

blaszka 25x35cm

używam szklanki 250ml 

CIASTO KAKAOWE 

baza

-3/4 szkl wody

-3/4 szkl cukru

-3/4 szkl oleju

-3 lyżki kakao

-6 jajek

-1/3 szkl cukru

-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

-1,5  łyżeczki sody

-2 niepełne szkl mąki pszennej tortowej

MASA SEROWA

- 200g masła

- 1 kg sera z wiaderka

- szklanka mleka 250ml

- 4 jajka

- 3/4 szkl cukru

-3 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru po 40g sztuka

SŁONECZNIK 

-ok 50g masła

-4 kopiaste łyżki cukru pudru

-4 łyżki mleka 

-ok 250g słonecznika

DOATKOWO

-puszka masy kajmakowej ok 500g

CIASTO KAKAOWE

do garnka dajemy kakao, olej, cukier, wodę i zagotowujemy-studzimy

6 białek ubijamy, odkładamy pianę

6 żółtek ubijamy z 1/3 szkl cukru, dodajemy ostudzoną masę z kakao

dodajemy mąkę, sodę i proszek do pieczenia

dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy

wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy ok 35-40 minut

studzimy i kroimy na 3 spody

SŁONECZNIK 

na patelni rozpuszczamy masło, cukier puder mleko 

dodajemy ziarna słonecznika i prażymy na złoty kolor

słonecznik studzimy i rozdrabniamy np w malakserze

MASA SEROWA

budynie rozpuszczamy w mleku

masło z cukrem rozpuszczamy na małym ogniu

dodajemy ser

dodajemy jajka-mieszamy

dodajemy budynie rozpuszczone w mleku, zwiększamy ogień na max i gotujemy mieszając 

połowę gorącej masy wykładamy na pierwszy spód

przykrywamy drugim spodem, wykładamy resztę masy

przykrywamy trzecim spodem, studzimy

na zimne ciasto wykładamy kajmak i całość posypujemy słonecznikiem

ciasto przed krojeniem wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc do przegryzienia  schłodzenia

ciasto pięknie się kroi, jest wspaniałe bardzo polecam