.

.

środa, 11 lutego 2026

najlepsze przepisy na TŁUSTY CZWARTEK pączki, faworki, oponki i inne słodkości

 zapraszam po najlepsze przepisy na tłusty czwartek w jednym miejscu




1. DONUTY, OPONKI DROŻDŻOWE



PRZEPIS http://smaki-katriny.blogspot.com/2026/02/najlepszy-przepis-na-donuty-na-tusty.html

FILM 





FILM 

3. PĄCZKI 



FILM  





FILM 



FILM  


6. LANY CHRUST



PRZEPIS http://smaki-katriny.blogspot.com/2023/02/karnawaowe-zawijasy-czyli-lany-chrust.html

FILM 





FILM




FILM


9. PĄCZKI 2 


PRZEPIS http://smaki-katriny.blogspot.com/2021/02/pyszne-paczki-na-tusty-czwartek-film.html

FILM 



10. MINI PĄCZKI 



PRZEPIS http://smaki-katriny.blogspot.com/2021/01/ekspresowe-paczki-puszyste-i-pyszne.html

FILM  



11. OPONKI



PRZEPIS  http://smaki-katriny.blogspot.com/2020/02/puszyste-oponki-na-tusty-czartek-nie.html

FILM


12 PĄCZKI JAK DAWNIEJ



PRZEPIS http://smaki-katriny.blogspot.com/2020/01/domowe-paczki-jak-dawniej-pyszne-i.html

FILM 


13. FAWORKI



PRZEPIS http://smaki-katriny.blogspot.com/2020/01/najpyszniejsze-faworkichrust-na-piwie-i.html

FILM



14 PĄCZKI NA JOGURCIE



PRZEPIS http://smaki-katriny.blogspot.com/2019/02/pyszne-leciutkie-paczki-na-jogurcie.html

15 ROZETKI




PRZEPIS http://smaki-katriny.blogspot.com/2019/01/ciasteczka-karnawaowe-rozetki-idealne.html

FILM 


16 TARATUSZKI



PRZEPIS http://smaki-katriny.blogspot.com/2019/01/taratuszki-pulchne-faworki-na-kefirze.html

FILM 



17 SEROWE CIASTECZKA Z MARMOLADĄ ROŻANĄ 


PRZEPIS http://smaki-katriny.blogspot.com/2016/01/pyszne-serowe-ciasteczka-z-marmolada.html






wtorek, 10 lutego 2026

OPONKI DROŻDŻOWE/DONUTY/PĄCZKI delikatne, puszyste, idealne na Tłusty Czwartek +FILM

 Cześć Kochani, Tłusty Czwartek już niebawem, zapraszam Was dziś po rewelacyjny przepis na przepyszne, mięciutkie donuty czyli paczki z dziurką, oponki drożdżowe, ja podałam je z polewą czekoladową i z cukrem pudrem Pięknie wyglądają, szybko się smażą, smakują  rewelacyjnie, zapraszam 








zapraszam też na film 



SKŁADNIKI 

* z tych proporcji wyszło mi ok 20 sztuk


CIASTO 

-500g mąki pszennej tortowej+trochę do podsypania 

-200ml ciepłego mleka

-3 jajka

-50g świeżych drożdży

-100g cukru

-80g masła


DODATKOWO

-olej do smażenia

-150g czekolady mlecznej 

-orzeszki

-kolorowa posypka 

-cukier puder 


do miski wkruszamy drożdże, dodajemy ciepłe mleko, łyżkę cukru i 2 łyżki mąki-mieszamy i odstawiamy do podrośnięcia na ok 15 minut

następnie dodajemy 3 jajka, cukier, mąkę oraz rozpuszczone i przestudzone masło lub margarynę 



wyrabiamy ciasto , dokładnie aż zacznie odchodzić od ręki czy miski , jeśli bardzo się klei podsypujemy mąką, ja wyrabiałam robotem z hakiem ok 8 minut 

 

przykrywamy i odkładamy do wyrośnięcia na ok 30 min 



ciasto wałkujemy dość grubo na ok 1-1,5cm i wycinamy donuty np kubkiem i kieliszkiem

odkładamy do podrośnięcia na ok 20 minut 





wykładamy na rozgrzany olej i smażymy na złoty kolor , one sie szybko smażą, pięknie rosną 

usmażone dajemy na ręcznik papierowy




można je posypać cukrem pudrem, polać lukrem, ja podałam je z czekoladą posypane orzeszkami i posypką,  i z cukrem pudrem

czekoladę rozpuszczamy nad kąpielą wodną 

















Bardzo polecam są rewelacyjne




czwartek, 5 lutego 2026

PĄCZKI PARZONE GNIAZDKA ( WIEDEŃSKIE/HISZPAŃSKIE) łatwe, szybkie, pyszne na Tłusty Czwartek +FILM

 Cześć Kochani, jako że, tłusty czwartek już niebawem, zapraszam Was na karnawałowy smakołyk.

Pyszne i bardzo łatwe do zrobienia pączki parzone znane też jako gniazdka, pączki wiedeńskie czy hiszpańskie. Mięciutkie w środku, chrupiące z zewnątrz, polane lukrem 

polecam serdecznie, przepis jest bardzo wydajny mi wyszło ok 14 dużych gniazdek












zapraszam Was też na film z ich przygotowaniem, na pewno będzie pomocny 




SKŁADNIKI 

1 szklanka wody (250ml)

80 g masła

1 szklanka mąki pszennej tortowej ok  150 g

4 jajka


olej do smażenia


LUKIER 

-szklanka cukru pudru

-woda ile zabierze ok3-4 łyżki 


DODATKOWO

-olej do smażenia

-rękaw lub szpryca z tylką

-papier do pieczenia 






do garnka dajemy 80g masła i 250ml wody-podgrzewamy 



jak się zacznie gotować wsypujemy 150g mąki-pełna szklanka 250ml i mieszamy aż powstanie ciasto odchodzące od garnka



ciasto chwilę studzimy żeby było letnie w tym czasie papier do pieczenia tniemy na kwadraty ok 10x10cm 

miksując ciasto dodajemy po jednym jajku, łącznie 4 sztuki (ja jajka wyjęłam wcześniej z lodówki)




Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego lub szprycy 

wyciskamy gniazdka na papierki





W garnku lub patelni rozgrzewamy olej, dajemy gniazdka nie dużo bo one bardzo rosną w smażeniu, po chwili ściągamy papierki 

smażymy na złoty kolor z dwóch stron, po usmażeniu dajemy na ręcznik papierowy 





z podanych składników robimy lukier i polewamy przestudzone gniazdka 



i gotowe, bardzo pyszne, szybkie polecam serdecznie