HIT! Najpyszniejsza sałatka z kurczakiem i makaronem w kształcie ryżu +FILM

 Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na moją ulubioną sałatkę. Jest to mój nr jeden wśród sałatek oczywiście razem z tradycyjną jarzynową :) Jest to sałatka warzywna z filetem z kurczaka i drobnym makaronem w kształcie ryżu. Sałatka smakuje rewelacyjnie, super chrupie. Jest bardzo sycąca i pożywna.

 Super nada się na imprezę, czy jako posiłek do pracy. Jak już raz ją zrobicie-zakochacie się w niej :) Zapraszam

Zapraszam też na film

SKŁADNIKI 

-ok 500g fileta z kurczaka 

-ok 30 szt ogóreczków korniszonków 

-ogórek zielony krótki 

-puszka kukurydzy

-5 jajek ugotowanych na twardo

-średnia papryka świeża

-makaron jak ryż 250g

-ok 300ml majonezu (jeśli lubicie suchszą sałakę możecie dać mniej)

-sól, pieprz do smaku

-papryka słodka w proszku 

Filet z kurczaka kroimy na dość małą kostkę. Na rozgrzaną patelnie dajemy troszkę oleju, podsmażamy fileta. Doprawiamy papryka słodką, pieprzem i solą lub vegetą. Usmażonego fileta studzimy.

Ogóreczki korniszonki kroimy w kostkę.

Gotujemy na twardo 5 jajek. Ugotowane i ostudzone jajka trzemy na tarce o grubych oczkach.

Paprykę czerwoną myjemy, usuwamy z niej nasionka i białe części i kroimy w drobną kostkę. 

Zielonego ogórka obieramy i kroimy w kostkę.

Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany odcedzamy i przelewamy zimną wodą, by nam się nie kleił w sałatce. Studzimy na sitku lub durszlaku.

Kukurydzę odcedzamy z zalewy 

Do miski dajemy składniki czyli stare jajka, pokrojone korniszonki, pokrojoną paprykę i ogórka, odcedzony makaron, kukurydzę, ostudzony filet. Wszystko mieszamy. Następnie doprawiamy solą i pieprzem-mieszamy.

 Na koniec dodajemy majonez. Mieszamy. 

Miskę z sałatką przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do lodówki na kilka godzin by "się przegryzła" i gotowe. Sałatkę można podawać z wędliną, pieczywem. 

Idealnie sprawdzi się na imprezie rodzinnej, na święta. Zapewniam, że każdemu posmakuje. Dla mnie jest to najlepsza sałatka.

Bardzo Was zachęcam do zrobienia, na prawdę warto jest pyszna. 

Jeszcze raz zapraszam na film.