Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na pyszne ciasteczka koperty z jabłkami. Smakują rewelacyjnie a do ich przygotowania potrzeba tylko kilku składników. \
zapraszam na film z ich przygotowaniem
SKŁADNIKI
z tych proporcji wyszło mi ok 40 ciasteczek
CIASTO
200g masła lub margaryny
250g śmietany kwaśnej 18%
pół łyżeczki proszku do pieczenia
NADZIENIE
-ok 6 dużych jabłek
-ok 3 łyżki cukru, jeśli jabłka są słodkie można nie dawać
-3 łyżki kaszy manny
LUKIER
sok z połowy cytryny
łyżka wody
jabłka obieramy, trzemy na tarce, dodajemy cukier i prażymy do miękkości
do uprażonych jabłek dodajemy kasze mannę, mieszamy i studzimy
do miski dajemy składniki na ciasto-masło polecam posiekać lub zetrzeć na tarce-zagniatamy
ciasto dzielimy sobie na mniejsze części ,wałkujemy na prostokąt i kroimy na kwadraty
na każdy kwadrat dajemy trochę nadzienia, sklejamy dokładnie przeciwległe wierzchołki tak by powstała koperta
wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy ok 25 min na złoty kolor
ciasteczka dekorujemy lukrem lub oprószamy cukrem pudrem
bardzo polecam ciasteczka są rewelacyjne
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za każdy komentarz i gorąco zapraszam do korzystania z przepisów na blogu :) Pozdrawiam cieplutko