Ostatnio na blogach kulinarnych pełno jest serduszek,różu i miłości-u mnie nie może być inaczej :-)
Zapraszam na proste ale efektowne ciasteczka idealne na Walentynki,ale i do codziennej kawki :-)Robi się je łatwo szybko i przyjemnie :-)
2 szkl mąki pszennej tortowej (szkl 250ml)
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżki cukru pudru-płaskie
120 g miękkiego masła
1 jajko
1 łyżka śmietany 18%
1 płaska łyżka kakao
Z podanych składników (oprócz kakao) zagniatamy ciasto.
Dzielimy je a dwie równe części i do jednej z nich dodajemy płaską łyżkę kakao-zagniatamy.
Ciasto odstawiamy na 15 minut do lodówki.
Następnie podsypujemy blat mąką, wałkujemy i wykrawamy szklanką koła. Zarówno z kakaowej części jak i z białej.
Następnie w każdym kółku wycinamy serduszko (lub dowolny kształt) i zamieniamy miejscami-czyli serduszko z jasnego ciasta wkładamy na miejsce serduszka ciemnego ciastka.
Tak postępujemy z całym ciastem .Mi z podanych proporcji wyszło 30 ciastek
Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy na złoty kolor około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
I gotowe :-)
Ciasteczka są kruchutkie i pyszne :-) Polecam nie tylko na walentynki :-)
Wyglądają uroczo! Idealne z okazji zbliżających się Walentynek. Uwielbiam tego typu ciasteczka do kawy i herbaty:) Myślę, że przepis warty uwagi, a i tego dnia możemy nie liczyć kalorii:)
OdpowiedzUsuńZgadzam się z każdym słowem tego komentarza :-) pozdrawiam cieplutko :-)
UsuńUrocze! Wyglądają naprawdę bardzo dobrze! Idealnie by pasowały do kuchennego, ozdobnego słoika.
OdpowiedzUsuń