.

.

wtorek, 7 sierpnia 2018

Pieczone skrzydełka z kurczaka w marynacie z colą

Witam Kochani

Dziś chcę Was zaprosić na rewelacyjne skrzydełka z kurczaka pieczone w pysznej marynacie z dodatkiem coli, musztardy, miodu itp :)
Takie skrzydełka są pokryte pyszną glazurą, są miękkie i każdemu bardzo smakują.



Są idealne na obiad.
Gorąco polecam i zapraszam :)


SKŁADNIKI


-1,5 kg skrzydełek z kurczaka
-2 ząbki czosnku
-1 mała cebula
-125ml coli
-pół łyżeczki pieprzu ziołowego

-2 łyżki musztardy
-4 łyżki ketchupu łagodnego lub pikantnego
-1 łyżka miodu
-pieprz- do smaku duża szczypta
-sól-do smaku pół łyżeczki
-zioła prowansalskie-pół łyżeczki

-papryka  słodka około 1 łyżeczka


Skrzydełka oczyszczamy, ucinamy końcówki i dajemy do miski.

Do drugiej miski dajemy czosnek przepuszczony przez praskę, drobno posiekaną cebulę, musztardę, ketchup,miód,colę oraz przyprawy i wszystko dokładnie mieszamy.


Powstałą marynatą oblewamy skrzydełka, pokrywając je  dokładnie.


Miskę ze skrzydełkami przykrywamy np folią aluminiową i odkładamy do lodówki najlepiej na całą noc, ale minimum na 2 godzinki.

Po tym czasie skrzydełka układamy w naczyniu żaroodpornym (polewamy resztą marynaty)

 i pieczemy na złoty kolor   w temp 190 stopni-bez przykrycia.





I gotowe :)
Gorąco polecam, te skrzydełka są pyszne, jestem pewna, że zasmakują zarówno dużym jak i małym.
Smacznego :)

3 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. ja również :P pozdrawiam cieplutko :)

      Usuń
  2. Oo! Ludzie! Co za paniera i skrzydełka. Zjadłbym ze smakiem, bo często mam w menu skrzydełka, ale panierka jest całkowicie inna.

    OdpowiedzUsuń