Pyszne jabłka w cieście-pulchniutkie i łatwe +FILM

 Cześć Kochani, dziś bardzo łatwy przepis na pyszne, pulchniutkie jabłka w cieście. 

W minioną niedzielę oglądałam masterchefa, i tam zawodnicy  je robili  Szczerze powiedziawszy zapomniałam o tym przepisie, i dzięki programowi postanowiłam go przypomnieć.

Takie jabłka smakują jak racuchy, są pulchniutkie i pyszne. Można je podawać posypane cukrem pudrem, z bitą śmietaną itp.

Zapraszam

Tradycyjnie zapraszam na film z przepisem na moim kanale YouTube 

SKŁADNIKI

- ok 4-5 średnich jabłek

-2 jajka

-2 łyżki oleju 

-3/4 szkl mleka

-1,5 szkl mąki pszennej tortowej

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-2 łyżki cukru

-łyżeczka cukru waniliowego

Składniki na ciasto dajemy do miski i miksujemy na gładkie ciasto. Ciasto wychodzi lekko gęste, ale takie ma być. Dzięki takiej konsystencji pięknie otuli jabłka a nie spłynie z nich.

Ciasto odkładamy na jakieś 10 minut.

Jabłka obieramy, usuwamy środek z pestkami i kroimy na nie grube plasterki.

Ważne by plasterki nie były grube, ponieważ jabłka wtedy sie nie dosmażą.

Na patelni rozgrzewamy olej, obtaczamy plasterki jabłek w cieście, smażymy na małym ogniu, na złoty kolor.

Wykładamy na ręcznik papierowy, następnie posypujemy cukrem pudrem i gotowe :) 

Bardzo polecam, łatwy i szybki sposób na pyszną przekąskę.