Cześć, dziś zapraszam Was na pyszne, bardzo łatwe placuszki z modą kapustą, ziemniakami, marchewką. Składają się ze składników, które przeważnie każdy ma w domu. Są chrupiące i łatwe do zrobienia.
Zapraszam też na film
SKŁADNIKI
-pół dużej główki młodej kapusty
-2 małe marchewki
-1 mała cebula
-ok 6 średnich ziemniaków
-ok 100g sera żółtego
-2 jajka
-sól
-pieprz
-ok 3/4 szkl mąki
Kapustę szatkujemy lub drobno kroimy, zalewamy wrzątkiem, odkładamy na 15 minut. Po tym czasie odcedzamy z wody np na sitku
Do miski trzemy marchew, ser, ziemniaki, dodajemy kapustę, trzemy na małych oczkach marchewkę.
Wszystko mieszamy. Dodajemy jajka, sól, pieprz, mąkę-wszystko mieszamy
Smażymy na oleju na złoty kolor i gotowe :)
Placuszki super smakują same albo z dowolnym sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za każdy komentarz i gorąco zapraszam do korzystania z przepisów na blogu :) Pozdrawiam cieplutko