.

.

środa, 13 stycznia 2016

pyszne serowe ciasteczka z marmoladą różaną -idealne na tłusty czwartek czy karnawał :-)

Witam Kochani

Jako, że karnawał w pełni mam dla Was bardzo pyszną propozycje na ten czas :-)

Coś innego niż wszędobylskie pączki czy faworki.

Wspaniałe ciasteczka, które robi się szybko i bardzo fajnie :-) 
Bazą ciasta jest ser biały, ciasto pięknie się zagniata, nie klei się.

Po upieczeniu jest trochę jak ciasto francuskie :-)

Bardzo Wam polecam, bo ciasteczka są przepyszne, i szybko znikają :-)

SKŁADNIKI:


CIASTO

-250g twarogu białego chudego
-200g margaryny
-1 czubata łyżka kwaśniej śmietany
-1  łyżka cukru waniliowego
-2 szklanki mąki pszennej tortowej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia

DODATKOWO

-1 jajko do posmarowania ciasteczek
-marmolada różana do nadzienia
-troszkę cukru pudru do posypania


Wszystkie składniki dajemy do miski i zagniatamy ciasto. Zagniata się bardzo łatwo i przyjemnie :-)



Gdyby ciasto się kleiło należy podsypać mąką.

Ciasto wałkujemy na grubość około 4 mm, kroimy na kwadraty 

Następnie na kwadrat nakładamy nadzienie (po przekątnej)


*Aby łatwiej nam było dawać nadzienie polecam marmoladę dać do szprycy.
Jest dużo łatwiej niż łyżeczką.

Następnie sklejamy przeciwległe boki kwadratu.

Ważne by dobrze je skleić, tak by ciasteczka nie rozkleiły się w pieczeniu :-)


Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia , smarujemy roztrzepanym jajkiem

Pieczemy około 10 minut na złoty kolor w temperaturze 180 stopni.


Ostudzone ciasteczka oprószamy cukrem pudrem.

















I gotowe. :-)

Bardzo proste i wspaniałe w smaku,polecam wypróbować.

SMACZNEGO :-)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz