szybkie placuszki z kaszą manną

Witam Kochani

Dziś mam dla Was bardzo fajną propozycję na bardzo smaczne placuszki,które możecie przygotować na śniadanie, kolację lub jako słodką przekąskę :-)

Przygotowanie tychże placuszków nie zajmuje dużo czasu, a efekt jest bardzo fajny :-)

Bazą placuszków jest kasza manna,która nadaje im fajny smak.

Bardzo polecam :-)

No to zaczynamy:

SKŁADNIKI

-1 szklanka zimnego mleka
-niepełna  szklanka kaszy manny
-2 jajka
-3 łyżki cukru
-1 łyżka cukru waniliowego
-2 łyżki oleju rzepakowego
-0,5 szklanki mąki pszennej

-trochę oleju do smażenia

Kaszę mannę zalewamy mlekiem.
Odstawiamy na 10 minut by kasza wchłonęła mleko.

Następnie dodajemy resztę składników - z jajek dodajemy tylko żółtka-wszystko miksujemy.

Następnie białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta.
Mieszamy.

Olej rozgrzewamy na patelni,olej ma tylko pokryć dno, nie ma być go dużo.

Smażymy placuszki na złoty kolor.

Jak ciasto jest za gęste, można dodać mleka, jak za rzadkie-trochę mąki.

Placuszki można podawać z dżemem,miodem,czy same.
Są bardzo smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.

POLECAM :-)

smacznego :-)