.

.

środa, 10 stycznia 2018

Ciastka baletki

Witam Kochani

dziś przychodzę do Was z przepisem na bardzo popularne ciasteczka z makiem o nazwie baletki :)

Ciasteczka wielu z Was  zapewne kojarzą się z dzieciństwem i słusznie. Można je z powodzeniem upiec w domu.

Zapraszam

SKŁADNIKI

-3 jajka
-4 łyżki cukru
-łyżeczka cukru waniliowego
-0,5 szkl mąki pszennej tortowej

DODATKOWO

-dowolny dżem lub powidła-gęste
-mak do posypania ciastek


Żółtka oddzielamy od białek.

Białka ubijamy na sztywno,następnie dodajemy cukier i cukier waniliowy-miksujemy chwilę do rozpuszczenia się cukru-dodajemy żółtka i przesianą mąkę-mieszamy delikatnie do połączenia się składników.


Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskamy niewielkie ciasteczka (szprycą z okrągłą końcówką)  Posypujemy je makiem.


Pieczemy na złoty kolor w temp 180 stopni.

Ostudzone ciasteczka przekładamy dżemem lub powidłami 





I gotowe :)
Polecam i życzę smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz