Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia ciasteczka maślane z jabłkami. Ostatnio mam mega fazę na wypieki z jabłkami :) Te ciasteczka są po prostu wspaniałe-chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Dzięki jabłkom długo zachowują świeżość. Zapraszam i polecam
Tradycyjnie zapraszam też po przepis w formie filmu
SKŁADNIKI
***z tych proporcji wychodzi ok 20 dużych ciastek***
**szklanka u mnie to zawsze 250ml**
-3 jajka -0,5 szkl cukru -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -2 szkl mąki pszennej tortowej -cukier waniliowy -100g masła -2 małe jabłka lub jedno duże
Jajka ucieramy z cukrem na jasną puszystą masę. Następnie dodajemy rozpuszczone i ostudzone masło i wszystko chwilę miksujemy.
Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Jabłko obieramy i kroimy na małe kawałeczki. Dodajemy do ciasta-wszystko dokładnie mieszamy do połączenia.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy porcje ciasta.
Wsadzamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu, pieczemy około 20 minut na złoty kolor.
Ciasteczka ładnie rosną i nabierają kształtu. Upieczone ciasteczka oprószamy cukrem pudrem
I gotowe. Gorąco polecam, są pyszne. Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku.
Jest to super przekąska do kawy.
Wszystko, co Pani napisała o tych ciasteczkach, potwierdziło się. Proste wykonanie, a efekt końcowy znakomity.
OdpowiedzUsuńbardzo się cieszę i dziękuję za komentarz :)
UsuńDzień dobry,. Bez dodatku jabłek też można upiec ciasteczka?
OdpowiedzUsuń