Witam kochani jak to mówią święta, święta i po świętach Mam nadzieję, że wypieki się udały, że wszystko smakowało i że prezenty pod choinką były wspaniałe. Dziś przychodzę do Was z jednym z najlepszych przepisów na chleb jaki mam :-) Jakiś czas temu wstawiałam przepis na chlebuś na maślance, tym razem mam przepis z samymi zdrowymi dodatkami, jest szybki, bez wyrastania. Pięknie wyrasta, długo pozostaje świeży i idealnie smakuje :-)
Bardzo Wam polecam ten przepis, sama bardzo często piekę ten chlebuś i jestem w nim zakochana. SKŁADNIKI przepis na 1 chlebuś upieczony w formie 12x22 cm -2 szklanki ciepłej wody -30g drożdży świeżych -2 łyżki cukru -1 łyżeczka soli -5 łyżek płatków owsianych górskich -0,5 kg mąki pszennej tortowej -1 duża garść słonecznika łuskanego -1 duża garść siemienia lnianego Do miski wlewamy wodę, dodajemy drożdże oraz sól i cukier. Wszystko mieszamy do rozpuszczenia drożdży.
następnie dodajemy siemię lniane, słonecznik, płatki owsiane oraz mąkę i wszystko dokładnie mieszamy.
powstałe ciasto dajemy do foremki, posypujemy słonecznikiem i siemieniem lnianym
Pieczemy około 40-50 minut w temperaturze 180 stopni na złoty kolor. I gotowe :-)
Chleb jest wspaniały,bardzo Wam polecam
p.s a jak Wam zostanie troszkę ziarenek, nie zapomnijcie o ptaszkach,chociaż te zdecydowanie wolą słoninkę ;]
Witam Kochani, w szale świątecznych przygotowań pochwalę się Wam moimi pierniczkami, jednocześnie bardzo polecam ten przepis pierniczki jest niezawodny. To już ostatnie pierniczki w tym roku, trochę ich było, ale jestem bardzo zadowolona. :-) A jutro...pieczenie, i pitraszenie świąteczne :-) Życzę Wam udanych wypieków, mam nadzieję, że korzystacie również z moich przepisów :-) a teraz troszkę piernikowych foteczek
Witam Kochani pierniczenie w tym roku uważam za zakończone. Udało mi się piec wiele pierniczków, zarówno na święta,jak i na prezenty, jak również na zamówienie. Oprócz tego zrobiłam pierwszą w życiu chatkę z piernika, kilka choinek i świecznik na świecę wigilijnej pomocy dzieciom-caritas.
Dziś chcę Wam pokazać jak zrobić taki świecznik. Prezentuje się pięknie i w dodatku cudnie pachnie. Świecznik przygotowałam z tego ciasta klik Przygotowałam sobie szablon gwiazdy, i wycięłam go z ciasta. Oprócz tego w każdej gwieździe wycięłam dziurę-mniej więcej wielkości świecy.
Poza tym wycięłam jeszcze koło -musi być sporo większe od dziury w gwieździe-będzie to podstawa świecznika. Elementy pieczemy,studzimy. Dekorujemy wedle własnego uznania lukrem królewskim-białko,troszkę soku z cytryny i cukier puder-tyle by po narysowaniu linii patyczkiem, linia się nie rozlewała.
gwiazdy łączymy ze sobą za pomocą lukru.
do środka dajemy trochę lukru i przyklejamy jakiś pojemniczek na świecę-by się nie chwiała, mi się nadało do tego celu to sreberko w którym jest podgrzewacz. na koniec przyklejamy lukrem podstawę i odstawiamy do wyschnięcia. I gotowe. ciekawa,prosta ozdoba wigilijnego stołu.
