bananowiec na kakaowych herbatnikach bez pieczenia :-)

Witam Kochani tego listopadowego wieczora

Dziś przychodzę do Was z bardzo prostym i pysznym ciastem.
Robi się je bardzo szybko.
Jest to bananowiec bez pieczenia.

Ciasto składa się z kilku warstw - kakaowe herbatniki-masa-banany-herbatniki-masa -banany oraz galaretka.

Całość bardzo ładnie wygląda i świetnie smakuje.
Banany nadają ciastu fajny zapach i posmak :-)

Polecam gorąco zrobienie tego ciasta-warto :-)

No to zaczynamy:

SKŁADNIKI

*PRZEPIS NA DUŻĄ BLASZKĘ

-2 paczki kakaowych herbatników
-2 galaretki pomarańczowe
-5 dużych bananów
-250g masła lub margaryny
-1 litr mleka
-3 budynie śmietankowe po 40g
-3/4 szklanki cukru
-sok z cytryny (do posmarowania bananów by nie ściemniały)


Blaszkę wykładamy papirem do pieczenia lub folią.



Z litra mleka odlewamy 3/4 szklanki, resztę gotujemy.
Do 3/4 szklanki mleka wsypujemy 3 budynie oraz cukier, dokładnie miksujemy.
Wlewamy na gotujące się mleko.

Ugotowany budyń studzimy 

Masło lub margarynę w temperaturze pokojowej miksujemy na gładką masę.
Dodajemy po łyżce zimnego budyniu, i mikusjemy.

Krem mamy gotowy :-)

Dno blaszki wykładamy herbatnikami.

Masę dzielimy na 2 części.
Pierwszą część wykładmay na herbatniki i delikatnie rozsmarowujemy.

na masę dajemy pokrojone w plasterki banany.

Na banany wykładamy drugą warstwę herbatników, i znów dajemy na nie drugą część masy oraz banany.

Tym razem banany smarujemy sokiem z cytryny.

Ciasto wsadzamy do lodówki na około 1 godzinkę

2 Galaretki pomarańczowe rozpuszczamy w 750ml wrzątku.
Studzimy.

Gdy galaretka zacznie tężeć wylewamy ją na ciasto.

Ciasto zostawiamy na noc w lodówce.

I gotowe :-) 

Jest wspaniałe 
Dobrze się kroi, i pięknie wygląda.
Znacznie lepiej niż na zdjęciach :-) 

Smacznego

P.S

Mój solny bałwanek i reniferek  :P Uwielbiam czasem zrobić coś fajnego, a święta tuż tuż :-)