Ciasto jogurtowa ZEBRA z jagodami i galaretką bez pieczenia-pyszne, szybkie i łatwe+FILM

 Cześć Kochani

zapraszam Was dziś na przepyszne, leciutkie, piankowe ciasto jogurtowe zebra z jagodami i galaretką. Ciasto z dodatkiem mleka zagęszczonego słodzonego, pyszne, łatwe i pięknie wyglądające/

Idealne na gorące dni, na prawdę warto je zrobić. Jest to ciasto bez pieczenia.

zapraszam 

Zapraszam też na film z jego przygotowaniem krok po kroku 

SKŁADNIKI

*blaszka 25x35cm

MASA ZEBRA JAGODOWA

-1000g jogurtu greckiego

-500ml śmietanki 30 lub 36%

-puszka mleka skondensowanego słodzonego ok 500g

-3,5 kopiastej łyżki żelatyny 

-125ml wrzątku

-16g cukru waniliowego

-ok 200g jagód lub borówek

DODATKOWO

-2 paczki podłużnych biszkoptów ok 300g

-2 galaretki jagodowe lub owoce leśne 

-750ml wrzątku

Biszkopty maczamy leciutko w mleku i układamy na dnie blaszki

żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy żeby nie była gorąca

śmietankę ubijamy ,  dodajemy jogurt i mleko słodzone zagęszczone-miksujemy

dodajemy żelatynę, miksujemy chwilkę Masę dzielimy na dwie części-do jednej dodajemy zblendowane jagody i miksujemy

wykładamy masę naprzemiennie-łyżkę białej, łyżkę fioletowej na środku blaszki 

odsyłam do filmu 

robimy tak do skończenia mas-potem po stężeniu ciasto będzie miało piękny wzór zebry-ciasto wstawiamy do lodówki do stężenia

galaretki rozpuszczamy we wrzątku i studzimy Tężejącą wykładamy na ciasto Ciasto powinno postać w lodówce całą noc do stężenia.

ciasto pięknie się kroi i pięknie wygląda Bardzo polecam bo jagody nadają mu wspaniały smak

Szybki i przepyszny sernik gotowany z malinami i galaretką bez pieczenia +FILM

 Cześć Kochani, za oknem upał, więc dziś chcę Wam przedstawić przepis na ciasto, które zrobimy bardzo szybko, nie wymaga długiego siedzenia w kuchni a efekt jest rewelacyjny.

Mowa o pysznym serniku gotowanym bez pieczenia z malinami i galaretką 

Ciasto jest na kakaowych herbatnikach, pięknie wygląda i super smakuje 

Polecam i zapraszam też na film  z jego przygotowaniem krok po kroku 

SKŁADNIKI

*blaszka 25x35cm

MASA SEROWA

- 200g masła

- 1 kg sera z wiaderka

- szklanka mleka 250ml

- 3 jajka

- 3/4 szkl cukru

-2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru po 40g sztuka

DODATKOWO

-2 galaretki malinowe

-300g malin

-3 opakowania kakaowych herbatników ok 600g

-750ml wrzątku

W miseczce mieszamy 2 budynie i 250ml mleka 

do garnka dajemy maso, cukier-podgrzewamy na małym ogniu, jak się rozpuści i połączy dodajemy 1 kg sera-mieszamy do połączenia. Dodajemy jajka-mieszamy do połączenia.

Zwiększamy ogień i dodajemy budynie z mlekiem-gotujemy mieszając aż się zagotuje, zgęstnieje i zacznie bulgotać.

Masę odkładamy na chwilkę

Na dno blaszki układamy pierwszą warstwę herbatników, wykładamy trochę masy, na masę znów dajemy herbatniki, znów trochę masy i trzecią warstwę herbatników i na nie resztę masy.

Studzimy ciasto, wykładamy na nie maliny.

Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy i jak zacznie tężeć wykładamy na ciasto. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilkanaście godzin żeby wszystko się przegryzło, stężało i namiękło.

Ciasto pięknie wygląda, pięknie się kroi. Jest stabilne, kremowe, przepyszne

Bardzo polecam 

Ciasto kakaowe z budyniem i jagodami/borówkami -łatwe, szybkie i przepyszne +FILM

 Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejne rewelacyjne, łatwe i niedrogie ciasto. Jest to ciasto kakaowe z budyniem i jagodami. Mięciutkie, rozpływa się w ustach. o jego przygotowania potrzeba niewielu składników. Ciasto pięknie wygląda i zachwyca smakiem. Nada się na każdą okazję

Zapraszam też na film z jego przygotowaniem

SKŁADNIKI

*blaszka 25x35cm

CIASTO 

-3 szkl mąki   (459g)

-2 jajka 

-szklanka cukru 220g

-3 czubate łyżki śmietany 12% lub 18%

-2 łyżeczki proszku do pieczenia 

-3 łyżki kakao

-około 150g masła lub margaryny  -miękkiego

BUDYŃ

-1250ml mleka 

-3 budynie waniliowe po 40 g bez cukru

-1 szkl cukru 220g

-3  łyżki mąki pszennej tortowej

-150g masła

DODATKOWO

-300 jagód lub borówek

-kilka kostek białej czekolady

-łyżka cukru

-2 łyżki bułki tartej

Składniki na ciasto dajemy do miski, zagniatamy rękami lub robotem z hakiem. Jeśli się klei podsypujemy lekko mąką.

Dzielimy na 2 części. Jedną z nich wyklejamy dno blaszki posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.

Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i podpiekamy 10-15 minut. Wyciągamy z piekarnika i przygotowujemy masę budyniową.

Do miski dajemy 250ml mleka, budynie, cukier, mąkę i mieszamy.

Do garnka dajemy 1 litr mleka i masło-podgrzewamy, gdy zacznie się gotować wlewamy mieszaninę z budyniami i mieszamy gotując do zgęstnienia.

Odstawiamy na 10 min i wykładamy na podpieczone ciasto.

Jagody (ja dałam jagody i borówkę amerykańską) dajemy do miseczki, dodajemy cukier oraz bułkę tartą-mieszamy i wykładamy na budyń.

Na owoce dajemy kawałki ciasta kakaowego (z tej drugiej części, która nam została) rwiemy ją palcami.

Ciasto wstawiamy o nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy ok 35-40 min, wyciągamy z piekarnika, studzimy Można ciasto polać rozpuszczona białą czekoladą robiąc niteczki. Ciasto przechowujemy w lodówce

I gotowe. Ciasto jest bardzo łatwe o zrobienia, jest przepyszne, zdecydowanie jedno z moich ulubionych z jagodami. Pięknie wygląda i super sprawdzi się na każdą okazję.