Karnawał w pełni, więc dziś coś w tym klimacie . Coś pulchnego, słodkiego :)
Chcę Wam przedstawić rewelacyjny przepis na rosyjskie pulchne faworki na kefirze-taratuszki :) Robi się je łatwo, szybko i przyjemnie, są bardzo pulchne i pyszne.
Bardzo Was zachęcam do wypróbowania :)
SKŁADNIKI
-400g kefiru
-1 jajko
-3 łyżki cukru
-3 łyżki roztopionego masła
-0,5 łyżeczki soli
-0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
-1 cukier waniliowy
-3,5 szklanki mąki pszennej tortowej + troszkę do podsypania
DODATKOWO
-olej do smażenia
-cukier puder do posypania
Do miski dajemy kefir, sodę, jajko, sól,cukier, cukier waniliowy.
Dodajemy roztopione masło i przesianą mąkę.
Ciasto odkładamy na około 20 minut do przykrytej miski.
Dzielimy na dwie części, podsypujemy mąką i wałkujemy cienko,
kroimy na paski,
potem na prostokąty. Każdy prostokąt nacinamy i wywijamy jak faworki.
Smażymy na niewielkiej ilości oleju, na niewielkim ogniu. Pięknie się napuszą, i urosną.
Usmażone dajemy na ręcznik papierowy by usunąć nadmiar tłuszczu.
Posypujemy cukrem pudrem i gotowe :)
Bardzo polecam :)
Zapraszam po przepis w wersji filmowej :)
I zapraszam na mój kanał na yt :)
Zapraszam na film, na którym pokazuję jak zrobić taratuszki :)
Wyglądają ekstra :) Trochę podobne do racuszków na kefirze, które robię :)
OdpowiedzUsuńpewnie smakują bardzo podobnie :)
Usuńjakiego kefiru użyć
UsuńWyglądają tak apetycznie, ze muszę je zrobić
OdpowiedzUsuńBardzo zachęcam do wypróbowania przepisu, na pewno zasmakują :)
UsuńIle faworkow mniej więcej wychodzi z takiej ilości składników? Wyglądają oblednie.. ..mniam...
OdpowiedzUsuńWszystko zależy od wielkości, mi wyszło około 35-40 sztuk :)
Usuńciasto wałkujemy dość cienko bo ono bardzo rośnie w smażeniu :)
UsuńCzy są podobne w smaku do tych drozdzowych?
Usuńlepsze :)
UsuńWyglądają bardzo apetycznie.Mam już pomysł na tłusty czwartek.
OdpowiedzUsuńDziękuję, idealnie się nadadzą na tłusty czwartek, ale można je też zrobić wcześniej :) W końcu mamy karnawał :)
UsuńMożna też zrobić w sierpniu ��właśnie będę robić bo są super
UsuńAle w sierpniu też smakują 😀
UsuńZrobiłam, są pyszne.
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis.
Bardzo się cieszę, ze smakowały :)
UsuńWitam, bardzo przypadł mi do gustu Pani karnawałowy pomysł. Ma takie praktyczne pytanie, ile to jest 400 g kefiru w przeliczeniu na ml, będę wdzięczna za podpowiedź, pozdrawiam. M.
OdpowiedzUsuń400g kefiru to taki duży kubek dostępny w sklepach, na szklanki to około 1,5 szklanki (szklanka 250ml)
UsuńA jaki kefir będzie najlepszy?
Usuńkażdy kefir ze sklepu spożywczego się nada.
UsuńCzy zamiast kefiru może być jogurt grecki?
UsuńZamiast kefiru mozna dac jogurt naturalny, smakuja tak samo. Pyszne.
OdpowiedzUsuńOryginalny przepis mówi o kefirze, ale eksperymentować zawsze można, ciesze się, ze smakowały :)
UsuńA mogę kefir zastapić jogurtem naturalnym? Mieszkam w Uk i tutaj poza polskimi sklepami nie ma jogurtu
OdpowiedzUsuńoryginalny przepis mówi o kefirze, ale myślę, że na jogurcie też wyjdą :)
UsuńMozesz dać jogurt :)
OdpowiedzUsuńPrzygotowalam.ale dalam 4. 5szkl maki bo sie kleilo teraz jest ok
OdpowiedzUsuńto ciasto powinno się trochę jakby "kleić" bo wtedy taratuszki wychodzą mięciutkie, tylko przy wałkowaniu trzeba podsypać mąką. Mi wyszło łącznie 3,5 szklanki mąki +trochę do podsypania i były idealne.
UsuńSuper wyglądają :)
OdpowiedzUsuńdziękuję, i gorąco polecam :)
UsuńPysznie wyglądają:) Czy na drugi dzień są nadal miękkie czy najlepiej zjeść tego samego dnia?
OdpowiedzUsuńNajlepsze są tego samego dnia, ale jak schowa się je do jakiegoś szczelnego pojemnika czy woreczka to nadają się do zjedzenia na drugi dzień :)
UsuńSuper:) dziękuję za odpowiedź:)
UsuńDziś robiłam z tego przepisu wyszły super mega i pyszne polecam😍
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, że smakowały :) dziękuję za komentarz , pozdrawiam cieplutko :)
UsuńMoje nie miały złotego pasaczka. Niestety pierwsze były bardzo tłuste, dodałam więcej mąki i dopiero były smaczne.
OdpowiedzUsuńnie miały paseczka bo pewnie wlałaś za dużo oleju, a tłuste były pewnie dla tego, ze dałaś je na zbyt słabo rozgrzany olej.
UsuńWłaśnie skończyłam robić, potwierdzam szybko i smacznie 😉
OdpowiedzUsuńSuper :) Bardzo się cieszę, ze przepis przypadł do gustu, zapraszam do wypróbowania innych :)
UsuńSuper przepis. Wychodzą przepyszne.
OdpowiedzUsuńWitam wlasnie zabieram sie za robote super przepis dziekuje pozdrawiam
OdpowiedzUsuńSą naprawdę bardzo pyszne ale na drugi dzień byly juz twarde bo ich nie zamknęłam szczelnie
OdpowiedzUsuńno sama Pani napisała dlaczego były twarde :) Aby zachowały miękkość trzeba je szczelnie zamknąć lub chociaż okryć miskę ściereczką :)
UsuńCzy zamiast masła można dać margarynę ?
OdpowiedzUsuńTak, można :)
UsuńIle tego oleju dać żeby były smaczne smażyć w garnku
OdpowiedzUsuńIle tego oleju dać żeby były smaczne smażyć w garnku
OdpowiedzUsuńOgólnie to polecam je smażyć na patelni, a jeśli w garnku to dajemy bardzo mało oleju, tak na 2 cm :) Wtedy przy rośnięciu utworzy się śliczna obrączka. Taratuszki smażą się szybko.
UsuńPS wszystko jest wytłumaczone w przepisie i pokazane na filmiku.
Jak się okazało że nie mam kefiru ani nic zsiadlego dodalam 2 serki wiejskie są pycha polecam
OdpowiedzUsuńA maślanka będzie ok ?czy lepszy jogurt ? Nie mam kefiru i tu gdzie jestem nie jest dostępny .
OdpowiedzUsuńJa zawsze je robię na kefirze, ale myślę, że spokojnie powinny wyjść. Może lepiej spróbować na maślance :)
UsuńWłaśnie ciasto zagniecione. Już się nie mogę ich doczekać.
OdpowiedzUsuńCukier waniliowy mały czy duży czyli 16g czy 32g.
OdpowiedzUsuńStandardowe opakowanie, raczej duże nie jest standardowe. W sklepach większość ma wagę ok 16g, taki dajemy do ciasta
UsuńYour car might be stolen if you don't keep this in mind!
OdpowiedzUsuńConsider that your car was taken! When you visit the police, they inquire about a particular "VIN lookup"
A VIN decoder is what?
Similar to a passport, the "VIN decoder" allows you to find out the date of the car's birth and the identity of its "parent"( manufacturing plant). Additionally, you can find:
1.Type of engine
2.Automobile model
3.The limitations of the DMV
4.The number of drivers in this vehicle
The location of the car will be visible to you, and keeping in mind the code ensures your safety. The code can be checked in the database online. The VIN is situated on various parts of the car to make it harder for thieves to steal, such as the first person sitting on the floor, the frame (often in trucks and SUVs), the spar, and other areas.
What happens if the VIN is harmed on purpose?
There are numerous circumstances that can result in VIN damage, but failing to have one will have unpleasant repercussions because it is illegal to intentionally harm a VIN in order to avoid going to jail or the police. You could receive a fine of up to 80,000 rubles and spend two years in jail. You might be held up on the road by a teacher.
Conclusion.
The VIN decoder may help to save your car from theft. But where can you check the car reality? This is why we exist– VIN decoders!
If you don't remember this, your car may be stolen!
OdpowiedzUsuńImagine that your vehicle was taken! When you approach the police, they inquire about a specific "VIN decoder"
A VIN decoder: What is it?
Similar to a passport, the "VIN decoder" allows you to find out when the car was born and who its "parent"( manufacturing plant) is. Additionally, you can find:
1.Type of engine
2.Model of a car
3.The limitations of the DMV
4.Number of drivers in this vehicle
You will be able to locate the car, and keeping in mind the code ensures your safety. The code can be checked in the database online. The VIN is situated on various parts of the car to make it harder for thieves to steal, such as the first person's seat on the floor, the frame (often in trucks and SUVs), the spar, and other areas.
What if the VIN is intentionally harmed?
There are numerous circumstances that can result in VIN damage, but failing to have one will have unpleasant repercussions because it is illegal to intentionally harm a VIN in order to avoid going to jail or the police. You could receive a fine of up to 80,000 rubles or spend two years in prison. You might be stopped on the road by a teacher.
Conclusion.
The VIN decoder may help to save your car from theft. But where can you check the car reality? This is why we exist– VIN decoders!